L'atelier de Mike

WATERMAEL-BOITSFORT

Votre boucherie éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes. Eviter, dès maintenant, la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.

Votre boucherie éveille vos papilles en vous proposant diverses variétés de viandes. Eviter, dès maintenant, la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express.

Abas

Cervelle de veau

Cœur de bœuf

Cœur de porc

Cœur de volaille

Foie de bœuf

Foie de porc

Foie de veau

Foie de volaille

Lobe de foie gras

Oreille de porc

Os moelle

Os pour soupe

Panse de porc

Pied de porc

Queue de porc

Rognons de porc

Rognons de veau

Accomagement Pain

Baguette entière

Biscuit vol-au-vent

Demi baguette

Pain burger

Pain pita

Agneau

Basse-côte d’agneau

Carré d’agneau

Collier d’agneau

Côte d’agneau

Filet pur d’agneau

Gigot d’agneau

Navarin d’agneau

Ragoût d’agneau

Rôti de gigot d’agneau

Rôti d’épaule d’agneau

Souris d’agneau

Tranche de gigot d’agneau

Épaule d’agneau

Épaule d’agneau désossée

Bbq

Blanc de poulet mariné

Braisade de canard

Brochette de bœuf

Brochette de bœuf teriyaki

Brochette de porc

Brochette de volaille

Brochette de wings

Brochette du jardin

Brochette d’agneau

Brochette filet pur de porc

Brochette mini boudin

Brochette poisson à la provençale

Brochettes de boulettes

Côte de veau marinée

Côte d’agneau marinée

Entrecôte marinée

Lard mariné

Médaillon filet pur de porc

Pilon de poulet mariné

Porc mariné

Ribs marinés

Steak mariné

Tranche de gigot mariné

Tranche de jambon

Boeuf

Araignée

Bavette

Bouilli avec os

Bouilli sans os

Carbonnade de bœuf

Carbonnade du jaret

Carpaccio

Contre-filet

Côte à l’os

Entrecôte

Filet mignon

Filet pur

Jaret de bœuf

Onglet

Pele royal

Petit nerf

Rosbeef

Steak au poivre

Steak maître d’hôtel

Steak minute

Steak patron

Tache noire

Tournedos

Charcuterie

Boukwurst

Filet de porc

Filets d'envers

Filets de poulet aux herbes

Filets de poulet nature

Filets de saxe

Jambon braisé

Jambon cuit forêt noire

Jambon cuit pastrami

Jambon d'Ardènes

Jambon de Parme

Jambon ganda

Jambon italien

Jambon serrano 24 mois

Jambon à l'os

Jambonneau

Lard fumé

Lard salé

Mortadelle

Pain de viande moutarde

Pain de viande nature

Pain de viande provençal

Pain de viande sweet chili

Pancetta

Poulet citron

Pur de lion

Rôles de biscuits

Rôti de porc cuit

Saucisse polonaise

Saucisson de Paris

Saucisson de jambon

Saucisson de veau

Saucisson pidermann

Tête cornichon

Tête tomate

Viande de grison

cervelas

Menu Les Rotis

Ailes de poulet

Blanc de poulet

Cuisse de poulet

Demi poulet

Poulet rôti entier

Ribs rôtis

Porc

Basse-côte de porc

Côte de porc

Filet pur de porc

Jarret de porc

Joue de porc

Lard frais

Médaillon de porc

Ribs nature

Rôti Spiring désossé

Rôti basse-côte de porc désossé

Rôti de porc

Sauté de porc

Savourette de porc

Spiring de porc

Sac

Sac blanc

Sac isotherme

Sac noir

Sac réutilisable

Sandwichs

Americain préparé italien

Américain préparé

Américain préparé piquant

Anchois

Andalouse

Cabillaud

Carotte

Cocktail

Comté

Concombres

Cornichons

Cressonnette

Céleri

Fromage frais

Ketchup

L'Italien

Jambon italien, parmesan, tomate séchée, roquette, pesto

L'Écossais

Jambon fumé, fromage frais, cressonnette, oignon frais

Le Balques

Boulettes chaudes, fromage, sauce au poivre, salade, tomate, concombre

Le Beef

Roast beef, salade de céleri, cornichons, moutarde

Le Boulette

Boulettes, fromage, mayo, œufs, tomate, salade

Le Chicken

Poulet pané chaud, fromage, andalouse, oignon frais, tomate

Le Club

Jambon, fromage, mayo, œufs, tomate, salade

Le Kip

Poulet pané chaud, fromage, tartare, œufs, cressonnette

Le Lyonnais

Rosette de Lyon, comté, cornichons, beurre

Le Martino

Américain préparé, oignons, cornichons, anchois, sauce Martino

Le Sicilien

Jambon italien, mozzarella, tomate, croquette, origan, pesto

Le Tartare

Américain nature, parmesan, tomate séchée, roquette, sel, poivre

Le VG

Salade de céleri, salade, tomate, concombre, croquette

Martinot

Mayo

Moutarde

Oignons

Orval

Pesto

Pickles

Poivre

Poulet andalouse

Poulet curry

Poulet poivre

Roquette

Salade

Salade de céleri

Salade de viande

Samouraï

Saumon fumé

Scampi cocktail

Scampi à l'ail

Serrano

Surimi

Tartare

Thon mayo

Thon piquant

Thon pêche

Tomate

Tomate séchée

l'Ardennes

Jambon d'Ardennes, fromage d'Orval, mayo, œufs, tomates, salade

Œufs

Sauce

Sauce archiduc

Sauce béarnaise

Sauce chasseur

Sauce choron

Sauce poivre

Sauce à l’ail

Traiteur

Ailes de poulet rôti

Blanquette de veau

Boulettes sauce tomate

Bœuf thaï

Canelonnis

Carbonnade de bœuf

Carbonnade de porc

Chamy

Chicons farcis en sauce

Choucroute garnie

Choucroute nature

Choux fleur

Croquettes de crevettes

Cuisse de lapin à la bière

Cuisse de poulet rôti

Demi poulet rôti

Filet pur de porc en sauce

Gratin dauphinois

Hachis parmentier

Hachis parmentier chicons

Langue de bœuf en sauce

Lapin en sauces

Lasagne

Lasagne saumon épinard

Moussaka

Museau de bœuf

Médaillon de porc en sauce

Nouille curry

Ossobuco

Pain de viande en sauce

Pain saucisse

Pommes de terre

Poulet aigre-doux

Poulet curry

Poulet en sauce

Poulet pekin

Poulet rôti entier

Poulet tikka masala

Purée de carotte

Purée d’épinard

Purée nature

Rouille

Salade liégeoise

Sauce bolognaise

Soupe cerfeuil

Soupe champignons des bois

Soupe curry thaï

Soupe de poissons

Soupe de poissons et rouille

Soupe légumes aux boulettes

Soupe poulet

Soupe tomate

Tomates farcies en sauce

Vol-au-vent

Émincé porc sauce chili ananas

Émincés de bœuf en sauce

Émincés de bœuf sauce poivre

Émincés de poulet curry mangue

Veau

Blanquette de veau

Blanquette de veau avec os

Côte de veau

Filet pur de veau

Jarret de veau

Médaillon de veau

Rôti de veau

Sauté de veau

Viandes Etrangeres

Cuberoil Rubia Gallega

Côte à l’os Black Angus

Côte à l’os Holstein

Côte à l’os irlandais

Filet Black Angus

Filet de bœuf irlandais

Filet pur Charolais

Porc ibérique

Rib-eye Black Angus

Rib-eye Holstein

Rib-eye irlandais

Volaille

Ailes de poulet jaune d’Ardenne

Blanc de poulet jaune d’Ardenne

Cuisse de canard confit

Cuisse de lapin

Cuisse de poulet jaune d’Ardenne

Dinde entière

Escalope de dinde

Lapin entier découpé

Magret de canard

Pilons/haut de cuisse de poulet jaune

Poulet jaune d’Ardenne

Roulade de lapin

Rôti de dinde

Rôti de dinde farci